Elles sont differentes une sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est facile : les sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.
Plantez-les dans un sol bien draine
Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent un brin partout a condition de nos planter au soleil et au sol qui leur convient.
Frederic Prevot, d’la pepiniere Les Senteurs du Quercy, au Lot : ” Ce paraissent des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, tres pauvres. Ca dit, quand on les installe dans des terres tres fertiles, elles seront plus imposantes. Mais le sol doit etre drainant. Si votre est terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours de la matiere organique (du compost, en particulier) Afin de ameliorer la texture du sol et n’hesitez gui?re a ajouter des mineraux comme des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de en gali?re.”
Salvia microphylla ‘Cavalieri d’Alto’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
Un bar a nectar
Bien plantees, ces sauges a petites feuilles, en latin Salvia microphylla, peuvent pousser aussi au Massif Central ou en Lorraine. Attendez forcement le printemps Afin de rabattre le feuillage, protegez le pied avec un delicieux paillage.
Dans le jardin, j’en ai diverses pieds depuis une dizaine d’annees et elles seront forcement aussi belles et floriferes. J’ai palette des couleurs est large et les fleurs sont une station-service pour les abeilles : ” C’est une plante tres mellifere. Elle fera part d’une famille des Labiees a laquelle appartiennent nos romarins, les thyms, les lavandes, les origans. Comme toutes ces plantes-la, nos sauges secretent beaucoup de nectar qui attire beaucoup nos abeilles.”
A bouturer en ete
Si une variete vous plait particulierement, vous pouvez en faire des boutures en juin-juillet. Prelevez des morceaux une plante, installez-les dans un terreau beaucoup drainant. Les premieres racines apparaitront 8 a 10 semaines prochainement.
Merci a Frederic Prevot et Melie Portal, Mes Senteurs du Quercy. La pepiniere, specialisee dans la culture de vivaces pour terrains secs, participe demain, a Leobard dans le Lot a a J’ai Fete des plantes de l’Abbaye Nouvelle.
Sur l’agenda
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Journees des plantes, dans le Parc du Domaine de Chantilly (Oise). Theme de cette edition : “Les sans-souci, des vraies alliees des jardiniers”. Presentation de Mundi Plantarum, l’Encyclopedie des Plantes web, creee par les Jardins du Florilege. Samedi, a 11 h, conference de Stephane Sophie, autour du livre de Stephane Pennetier “Plusieurs bouquets toute l’annee”. Samedi 16 h : Justine Jeannin “Creer une jungle a domicile”.
Rose ‘Cornelia’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
-Samedi 18 et dimanche 19 mai : Festival des Roses, au Village de Chedigny (Indre-et-Loire). Chedigny est le seul village de France a beneficier du label “Jardin remarquable”. Notre cadre est sublime, la fete vraiment cool et si vous aimez les roses, la visite reste incontournable !
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Foire aux Plants, a Saint-Michel de Maurienne (Savoie). Concours de sculptures sur bois. Expo-vente de plantes et services du terroir.
-Sameid 18 mai : Festival Graines de jardin, au Jardin des plantes de Rouen (Seine-Maritime). Theme : “Mes explorateurs”.
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